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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1 Funda Medallones de pechuga Mr. Pavo
1/4 Taza Caldo base de pollo Gustadina
1 Cda. Puré de tomate Gustadina
1 Cda. Aceite de girasol oliva Gustadina
1 Cda. Aceite de girasol oliva Gustadina
2 Unidad(S) Tomate riñón
(picados)
2 Diente Ajo
(cortados en láminas)
1/2 Unidad(S) Cebolla perla
(picada)
1 Cda. Azúcar morena
4 Cda. Albahaca
(picada)
Salpimiente los medallones de pavo.
En una sartén caliente el aceite de girasol oliva y dore los medallones de pavo, manténgalos en el fuego hasta que esté completamente cocidos, luego resérvelos.
En la misma sartén agregue el aceite de oliva y dore los ajos y cebollas.
Añada los tomates, puré de tomate, la mitad de albahaca y caldo base de pollo.
Deje que la salsa rompa hervor y reduzca.
Una vez que tenga la consistencia deseada rectifique sabores con azúcar, sal y pimienta.
Agregue el restante de albahaca a la salsa antes de servirla con los medallones de pavo.
Acompañe los mismos con pasta a su elección.



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