Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1 Bandeja Tiras de panceta Mr. Chancho
5 Unidad(S) Huevos Indaves
1 Taza Queso costeño
(rallado)
1 Rama/S Cebolla blanca
(picada)
2 Cda. Mantequilla
2 Unidad(S) Plátano verde
(pelados y cortados)
1 1/2 Cda. Cilantro
(picado)
1 Al gusto Sal y pimienta
En una olla con aceite caliente fría las tiras de panceta por 10 minutos, retire, condimente con sal y reserve.
En una olla de presión cocine los verdes en agua con sal, una vez que estén suaves, májelos con la mitad de mantequilla, sal y pimienta, reserve.
En una sartén caliente el restante de mantequilla junto con el aceite y sofría la cebolla.
Incorpore el majado de verde combine toda la preparación y añada queso mozzarella y cilantro.
Retire del fuego una vez que el queso se derrita, sirva caliente acompañado la panceta crujiente, huevo frito y curtido de cebolla y tomate.
Porciones:4
Preparación:25
Calorías:266
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