Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1/2 Unidad(S) Lomo de falda Mr. Chancho
1 Taza Caldo base de pollo Gustadina
1 Cdita. Vinagre blanco Gustadina
2 Cda. Aceite de girasol Gustadina
5 Cda. Mermelada de piña Gustadina
4 Unidad(S) Camote
(pelada, cocida y aplastada)
1 Al gusto Sal y pimienta
1 1/2 Taza Zanahoria
2 Cda. Mantequilla
2 Cda. Crema de leche
Corte el lomo de falda en 4 porciones, reserve.
Prepare el puré mezclando el camote mantequilla y la crema.
En una sartén, agregue el aceite y dore los cortes de lomo por ambos lados, retire y reserve.
En el mismo sartén agregue caldo, vinagre, mermelada de piña, condimente con sal, pimienta y reserve.
Sirva el lomo de chancho acompañado de la salsa de piña, pure de camote y ensalada fresca.
Porciones:4
Preparación:120
Calorías:516
Porciones:4Preparación:40Calorías:528
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