Lomo de cerdo en salsa de morrones

Coloque en la hornilla los pimientos rojos hasta que se queme la piel, retire la piel, las pepas y reserve.

Prepare el lomo de cerdo siguiendo las instrucciones del empaque, reserve.

Haga un refrito a fuego lento de los pimientos, ajo, cebollas, orégano, tomillo, romero, sal y pimienta.

Cuando la cebolla este suave añada la crema de leche y licue la mitad de la preparación.

Unifique nuevamente la salsa y sirva acompañada con el lomo de cerdo.