Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1 Unidad(S) Lechón Mr. Chancho
1/2 Taza Salsa teriyaki Gustadina
1 Taza Caldo de res Gustadina
1 Unidad(S) Cebolla paiteña
1 1/2 Cda. Comino
3 Cda. Orégano seco
5 Diente Ajo
1 Taza Cerveza
1 Cda. Romero
(seco molido)
7 Unidad(S) Naranjilla
1 Rama/S Apio
1 Taza Azúcar morena
1 Unidad(S) Cebolla perla
(finamente picada)
2 Cda. Mantequilla
1/2 Cda. Miel de abeja
1 Taza Zumo de naranja
Licúe la cebolla paiteña, tres dientes de ajo, comino, orégano, cerveza, romero, apio, la mitad del azúcar, tres naranjillas procesadas y cernidas.
Con la mezcla adobe el lechón.
Colóquelo en una rejilla y cocínelo al carbón por aproximadamente cuatro horas, girándolo constantemente para.
Para preparar la salsa, en una sartén caliente la mantequilla y dore la cebolla.
perla junto con el resto de ajo finamente picado.
Agregue el zumo de las naranjillas previamente licuadas y cernidas, zumo de naranja, miel, azúcar, salsa teriyaki y caldo base de res.
Deje que la salsa reduzca y tome la consistencia deseada.
Corte el lechón, sirva acompañado de la salsa y con espárragos asados.
Porciones:16
Preparación:240
Calorías:413
Porciones:10Preparación:140Calorías:662
Porciones:8Preparación:90Calorías:630
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