Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Preparemos esta opción de un clásico ecuatoriano: Guatita de Pollo. La salsa cremosa de maní se mezcla perfectamente con los sabores de pollo para crear una experiencia culinaria única. Esta receta fácil de seguir les va a encantar en casa. ¡Acompáñelo con arroz y aguacate para una experiencia completa! #GuatitaDePollo #ComidaEcuatoriana #RecetasTQMA
1 Bandeja Pechuga de pollo Mr. Pollo
(picadas en cubos grandes)
3 Cdita. Aceite con achiote
3 Unidad(S) Papa chola
(peladas y cortadas en cubos)
1/2 Taza Pasta de maní
1 Unidad(S) Cebolla blanca
(finamente picada)
1/2 Unidad(S) Cebolla paiteña
(picada)
1 Unidad(S) Pimiento verde
(picado en cubitos)
1 Cdita. Orégano seco
1 Cdita. Comino
1 Al gusto Sal y pimienta
3 Diente Ajo
(picados)
1 Rama/S Cilantro
(picado)
2 Taza Agua
1 Taza Leche
Realice un refrito con las cebollas, ajo, pimiento y achiote.
Luego agregue el pollo hasta que esté dorado.
Agregue el agua y cocine por 10 min.
Luego agregue la papa y deje que se cocine.
Aparte licúe la pasta de maní con la leche y agregue a la preparación.
Deje que reduzca y agregue comino, cilantro, sal y pimienta.
Sirva caliente acompañado de arroz, aguacate, tomate y cebolla encurtida.
Porciones:4
Preparación:120
Calorías:516
Porciones:4Preparación:40Calorías:528
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