
Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti

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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1 Taza Chorizo parrillero Plumrose
(picado)
1/4 Taza Salsa tipo guacamole Gustadina
1 Cda. Aceite vegetal Gustadina
1 Unidad(S) Huevos Indaves
(batido)
1/4 Taza Crema agria
1/4 Taza Queso fresco
(rallado)
12 Unidad(S) Tortillas de maíz
3 Unidad(S) Papa chola
(peladas, cocidas y hechas puré)
1/2 Taza Cebolla perla
(picada)
1 Cda. Perejil liso
3 Cda. Cilantro
1 Al gusto Sal y pimienta
Licue la crema agria con perejil, cilantro, queso fresco.
Vierta en un recipiente y mezcle con la salsa guacamole.
Salpimiente.
En una sartén sofría cebolla junto con el chorizo, páselas a un recipiente y mézclelo con el puré de papas.
Coloque el relleno de chorizo con papa sobre las tortillas de maíz, enróllelas, selle y pinte con huevo batido.
Fríalas en abundante aceite caliente hasta que queden doradas y crocantes.
Sirva las flautas de chorizo con papas acompañadas de salsa con guacamole.



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