
Preparando algo delicioso...
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1 Bandeja Filete ahumado en bandeja Mr. Chancho
1 Taza Vinagre blanco Gustadina
2 Unidad(S) Huevos Indaves
1 Cdita. Mostaza tipo dijon Rubino
1/4 Taza Aceite de girasol oliva Gustadina
1 Taza Lechuga crespa
4 Unidad(S) Rábano
(cortados en media luna)
1/2 Taza Tomate cherry
(cortados a la mitad)
1 Al gusto Sal y pimienta
1 Taza Harina de trigo
1 Taza Pan molido
1 Cdita. Cebolla en polvo
1 Pizca Ajo en polvo
1 Pizca Páprika
2 Cda. Pulpa de tamarindo
1 Cda. Vinagre de manzana
1 Cda. Miel de abeja
Para realizar la vinagreta de la ensalada coloque en un recipiente el tamarindo, viangre, miel, mostaza, sal y pimienta.
Combine hasta obtener una mezcla homogénea.
Coloque en la mezcla los rábanos y tomates, reserve.
Aparte en un recipiente combine la apanadura junto con la cebolla en polvo, ajo en polvo, paprika, sal y pimienta, reserve.
Salpimiente los filetes, luego páselos por harina, huevos y finalmente por la apanadura condimentada.
Cocínelos en fritura profunda.
Sírvalos calientes acompañada de la ensalada, mezclando los rábanos y tomates marinados junto con las lechugas.



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