
Preparando algo delicioso...
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1/2 Paquete Tocineta ahumada Fritz
(picada)
3 Cda. Puré de tomate Gustadina
4 Funda Pierna y muslo Ave Campo
1/2 Lata (s) Arveja Gustadina
2 Taza Caldo base de pollo Gustadina
2 Diente Ajo
1 Unidad(S) Cebolla puerro
(picada)
2 Cda. Mantequilla
1 Pizca Pimienta negra
1 Pizca Sal
1 Taza Vino tinto
1 Taza Champiñones naturales
1 Unidad(S) Zanahoria
(cortada en rodajas)
4 Unidad(S) Papa chola
(pelada, cortada en cubos y blanqueada)
1 Unidad(S) Pimiento rojo
(cortado en cubitos)
Dore el pollo en una sartén profunda con mantequilla y reserve.
En la misma sartén sofría la tocineta, cebolla, ajo y pimientos.
Agregue los champiñones, zanahorias y papas, permita que se doren con el resto de ingredientes.
Añada el vino tinto y puré de tomate, deje reducir por unos minutos.
Regrese el pollo y agregue el caldo base, tape la sartén.
Una vez que el pollo esté completamente cocido agregue las arvejas y salpimiente.
Sirva caliente acompañado de ensalada fresca.



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