Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1/2 Bandeja Lomo de falda Mr. Chancho
1 Cdita. Aceite de girasol Gustadina
2 Cda. Aceite de girasol oliva Gustadina
3 Cda. Mostaza Gustadina
12 Rebanada Queso mozzarella
1/4 Taza Vino blanco
1/2 Taza Albahaca
2 Cda. Miel de abeja
2 Unidad(S) Tomate riñón
1 Pizca Sal y pimienta
Corte el lomo en rodajas, salpimiéntelos y dórelos en una sartén con aceite caliente por 3 minutos de cada lado.
Retire las rodajas de lomo, y en la misma sartén incorpore vino blanco, miel de abeja y mostaza.
Deje hervir por 4 minutos, revolviendo esporádicamente.
Una vez evaporado el alcohol añada las rodajas de lomo y termine la cocción del lomo por 5 minutos.
Para realizar la ensalada mezcle el queso mozzarella, tomate, albahaca, aceite de oliva, sal y pimienta.
Sirva el lomo con la ensalada, acompañado de un puré de papas.
Porciones:4
Preparación:120
Calorías:516
Porciones:4Preparación:40Calorías:528
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