Preparando algo delicioso...
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Esta receta de Enrollados de Acelga con Pollo es una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión. La acelga se rellena con un refrito de pollo para crear un rollo de sabor fresco y ligero. Cocínelos al vapor y sírvalos con una salsa a su elección para una comida deliciosa y nutritiva. #receta #enrolladosdeacelga #pollo #cocinasaludable #comidaligera #saborfresco #salsadetu elección.
1 Bandeja Filete de pechuga Mr. Pollo
(cocida y desmenuzada)
1 Paquete Tocineta ahumada Fritz
(crocante, cortado en tiras)
2 Cda. Aceite de girasol oliva Gustadina
3 Cda. Puré de tomate Gustadina
2 Cda. Perejil
(picado)
1 Taza Queso mozzarella
(rallado)
12 Hoja Acelga
(cocida brevemente en agua caliente)
1 Taza Crema de leche
1/2 Taza Pasas
2 Cdita. Ajo
(picado)
1 Unidad(S) Pimiento rojo
(picado en cubos)
1 Unidad(S) Tomate riñón
(picado en cubos)
1 Unidad(S) Cebolla perla
(picado en cubos)
1 Al gusto Sal y pimienta
Prepare un refrito con el aceite de oliva, tomate, cebolla, ajo y pimiento.
Agregue el pollo desmenuzado junto con crema de leche, puré de tomate, pasas, sal y pimienta.
Deje que la preparación se enfríe y mezcle con queso.
Combine toda la mezcla y deje que el líquido espese.
Rellene las hojas de acelga con el pollo, envuelva y cocine al vapor por 10 minutos.
Sirva caliente y decore con pollo, tocino y perejil.
Porciones:16
Preparación:240
Calorías:413
Porciones:10Preparación:140Calorías:662
Porciones:8Preparación:90Calorías:630
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