Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1 Unidad(S) Enrollado de pechuga con pasas y tocino Mr. Pavo
1/2 Lata (s) Duraznos en almibar Gustadina
(drenados)
1 Taza Caldo base de pollo Gustadina
1/2 Taza Vino blanco
1 Unidad(S) Ají
(pequeño, picado y sin semillas)
1 Cda. Mantequilla
1 Cdita. Ajo
(picado)
2 Cda. Cebolla perla
(picada)
1 Al gusto Sal y pimienta
Precaliente el horno a 180°C o 350°F, coloque el enrollado de pavo en una bandeja y hornee por 1h30 minutos o hasta que la temperatura interna alcance los 70°C o los 158°F.
Licue los duraznos, reserve.
En una sartén a fuego medio saltee las cebollas, ajo y ají.
Incorpore los duraznos licuados, vino blanco y el caldo de pollo.
Deje reducir el alcohol del vino.
Corrija sal, pimienta.
Retire el enrollado del horno, deje reposar por 5 minutos.
Corte en medallones y sirva con la salsa de duraznos y puré de papas con tocino y unos vegetales salteados.
Porciones:4
Preparación:120
Calorías:516
Porciones:4Preparación:40Calorías:528
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