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¡Una combinación sorprendente que le hará salivar! Nuestra receta de Enrollado de Pasas y Tocino en Salsa de Mango y Piña "Mr. Pavo" es una explosión de sabores tropicales. El pavo jugoso, envuelto en tocino crujiente y pasas jugosas, se realza con una salsa de mango y piña que despierta sus papilas gustativas. Cada bocado es un encuentro delicioso entre lo dulce y lo salado, lo suave y lo crujiente. Sumérjase en esta aventura culinaria que le transportará a una isla paradisíaca de sabores. #EnrolladodePasas #Tocino #SalsadeMango #Piña #SaboresTropicales #Jugoso #Crujiente #Delicioso #DulceySalado #AventuraCulinaria #IslaParadisíaca
1 Unidad(S) Enrollado de pechuga con pasas y tocino Mr. Pavo
1 Cda. Aceite de girasol Gustadina
1/4 Taza Mermelada de piña Gustadina
1/2 Cdita. Canela en polvo
1/2 Cdita. Pimienta dulce
(molida)
1/2 Cdita. Salvia
1 Pizca Páprika
1 Cdita. Romero
(seco)
1/2 Taza Mango
(solamente la pulpa)
1 Diente Ajo
(finamente picado)
1/2 Unidad(S) Cebolla perla
(picada finamente)
3 Cda. Azúcar morena
1 Cda. Maicena
(disuelto en agua)
2 Cda. Mantequilla
1/2 Taza Crema de leche
1 Al gusto Sal y pimienta
Caliente el enrollado según las instrucciones del empaque.
Para realizar la salsa sofría la cebolla, el mango y el ajo con mantequilla y aceite.
Agregue el azúcar y caramelice el mango, cebolla y ajo.
Luego agregue la mermelada de piña, crema de leche y la pulpa de mango.
Una vez que hierva incorpore romero, paprika, salvia, pimienta dulce, canela, pimienta negra y sal, cocine por 5 minutos.
A continuación incorpore la maicena previamente disuelta y deje que hierva hasta que tenga la textura deseada.
Corte el enrollado de pavo y sirva acompañado de la salsa.



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