Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
2 Bandeja Filete de pechuga Mr. Pavo
(cortada en cubos grandes)
2 Cda. Aceite con achiote Gustadina
5 Cda. Cilantro
(picado)
3/4 Taza Leche de coco
1 Pizca Comino
3 Cda. Pimiento verde
3 Cda. Pimiento rojo
(picado)
3 Cda. Pimiento amarillo
(picado)
1 Cdita. Perejil crespo
5 Cda. Cebolla paiteña
2 Diente Ajo
(picado)
1/2 Taza Crema de leche
1 Pizca Sal y pimienta
Sazone las pechugas de pavo con sal, pimienta y comino, dore la carne en una sartén procurando que no se seque, retire y reserve.
En la misma sartén con aceite de achiote refría los pimientos, cebolla y ajo, cuando estén blandos, incorpore la leche de coco y crema de leche, cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Cuando la preparación del encocado tenga una textura cremosa, rectifique sabores con sal, pimienta, comino, cilantro y perejil, incorpore el pavo y mezcle.
Decore con coco rallado y acompañe con yucas fritas.
Porciones:4
Preparación:120
Calorías:516
Porciones:4Preparación:40Calorías:528
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