Corvina al papillote

Descongele los filetes de corvina por 2 horas en su empaque en agua fría.

Precaliente el horno a 180°C, condimente los filetes de corvina con sal, pimienta y albahaca, mezcle el vino blanco, jugo de limón y aceite, acomode 5 pedazos de papel aluminio sobre el mesón, sobre estos esparza los vegetales, encima los filetes, bañe con la mezcla de vino, envuelva y hornee por 15 minutos, sirva en la misma envoltura.