Chuletas navideñas con arroz de pimiento y almendras

Rostice los pimientos a fuego vivo, retire la piel, las semillas y licue la carne, reserve.

Prepare el arroz como de costumbre, cuando este listo mezcle con el pimiento, las nueces, sal y pimienta.

Prepare la chuleta con la salsa según instrucciones del empaque, sirva con el arroz de pimientos y vegetales horneados.