Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1 Funda Grasa chicharrón Mr. Chancho
(picada en pedazos pequeños)
2 Diente Ajo
(picados)
2 Unidad(S) Cebolla blanca
(picadas)
1 Cdita. Perejil liso
1 Al gusto Comino
1/2 Unidad(S) Zanahoria
(cortada en cubitos y cocida)
1 Cdita. Cilantro
1 Al gusto Sal y pimienta
2 Taza Choclo
(cocido y desgranado)
2 Taza Mote
(cocido)
Caliente una paila a fuego bajo y agregue la grasa chicharrón.
Conforme se cocine, soltará grasa.
En la misma paila retire parte de la grasa y agregue la cebolla blanca, ajo, sal, pimienta y comino.
Remueva constantemente hasta que el chicharrón esté crujiente.
Una vez listo retire del fuego y agregue el choclo, mote, zanahoria, cilantro y perejil, combine.
Rectifique sabores y sirva caliente.
Porciones:4
Preparación:25
Calorías:266
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