
Preparando algo delicioso...
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La cazuela es un plato costeño que combina el plátano verde con el toque crujiente del pescado. Esta versión rápida, lista en 40 minutos, refleja la riqueza de los sabores del litoral ecuatoriano en una comida deliciosa.
2 Funda Dedos de pescado mr cook
1 Funda Camaron pelado y desvenado mr fish
3 Cda. Aceite con achiote GUSTADINA
0.75 Taza Pimiento verde
0.75 Taza Cebolla perla
1 Cdita. Comino
3 Diente Ajo
3 Unidad(S) Plátano verde
1 Taza Caldo de pescado
0.5 Taza Pasta de maní
1 Cdita. Cilantro
1 Al Gusto Sal y pimienta
Prepare los deditos de pescado siguiendo las.
instrucciones del empaque y reserve.
En una olla caliente con aceite de girasol y aceite.
con achiote, sofría pimiento, cebolla y ajo.
Sazone con comino, sal, pimienta y reserve.
la mitad del sofrito.
En un tazón, mezcle el plátano rallado con caldo.
de pescado, pasta de maní y la mitad del sofrito.
En una olla cocine la masa a fuego medio,.
revolviendo constantemente hasta que espese.
En una cazuela, coloque una capa de masa, una.
capa de camarón con el resto del refrito y una.
capa de masa.
Hornee a 220°C/428°F durante 8-12 minutos.
o hasta que esté dorada y el camarón esté cocido.
Retire del horno, espolvoree cilantro picado,.
agregue los deditos de pescado y decore con.
encurtido de cebollas y pimiento.
Sirva caliente con limón.



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