
Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti

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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1 Bandeja Higado Mr. Chancho
3 Cda. Aceite de girasol Gustadina
1 Cda. Puré de tomate Gustadina
4 Taza Caldo base de pollo Gustadina
1 Pizca Pimienta negra
1 Pizca Comino
1 Unidad(S) Tomate riñón
2 Cda. Pimiento verde
2 Cda. Pimiento rojo
2 Cda. Pimiento amarillo
1 Cda. Perejil liso
2 Diente Ajo
1 Unidad(S) Cebolla paiteña
1 Pizca Sal
Corte el hígado en filetes.
Aliñe con sal, pimienta, comino y ajo.
Fría en el aceite el hígado.
Una vez frito, agregue el resto de los ingredientes, excepto el perejil, y tape por unos 12 minutos a fuego medio bajo para no perder los jugos.
Destape y deje cocinar 5 minutos más.
Decore con el perejil picado.
Puede servir con arroz y maduros fritos.



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