Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
2 Cda. Vinagre blanco Gustadina
1 Cdita. Aceite de girasol Gustadina
1/2 Taza Puré de tomate Gustadina
1 Cda. Mostaza Gustadina
1/4 Taza Salsa inglesa Gustadina
2 Cda. Páprika
1/2 Litro Leche
3 Taza Harina de trigo
1 Taza Pepa de zambo
(secas y trituradas)
3 Cdita. Ajo en polvo
1/4 Unidad(S) Cebolla perla
(cortada en cubos)
1 Cda. Mantequilla
1 Cda. Azúcar morena
1/2 Cdita. Jengibre en polvo
1/2 Cda. Orégano seco
1/2 Cda. Tomillo
1 Cda. Eneldo
(seco)
1/2 Cdita. Romero
1/2 Cda. Albahaca
(seca)
1 Al gusto Sal y pimienta
Corte las alitas por las uniones y separe las puntas.
Mezcle la mitad del ajo en polvo, albahaca, tomillo, romero, orégano, mostaza, eneldo, jengibre, sal, pimienta y aceite.
Adobe las alitas con esta mezcla y reserve.
Mezcle la leche con vinagre y deje reposar por 12 minutos, mezcle.
nuevamente y reserve.
Agregue a las alitas la leche, pepas de sambo, cubra con papel film y refrigere por 30 minutos.
Incorpore harina, paprika, sal y pimienta, pase las alitas por la mezcla y fríalas.
Para preparar la salsa sofría cebolla con mantequilla, ajo en polvo, pasta de tomate, azúcar morena y salsa inglesa, cocine hasta que hierva y tome la textura deseada, bañe las alitas con la salsa.
Sirva acompañando con papas fritas, ensalada de tomates, maíz y aceitunas.
Porciones:16
Preparación:240
Calorías:413
Porciones:10Preparación:140Calorías:662
Porciones:8Preparación:90Calorías:630
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