Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
2 Unidad(S) Huevos Indaves
1 Cdita. Aceite de canola Gustadina
2 Bandeja Medallones de lomo a las finas hierbas
1/2 Cdita. Aceite con achiote
4 Unidad(S) Plátano verde
(pelados y rallados)
1 Taza Queso fresco
(rallado)
1 Cda. Mantequilla
(derretida)
1 Unidad(S) Cebolla blanca
(finamente picada y sofrita)
1 Al gusto Sal y pimienta
En un recipiente mezcle los verdes con achiote, huevo, mantequilla, cebolla, queso y sal.
En una waflera coloque la mezcla y cocine hasta que esté crocante y dorado.
En una sartén, caliente el aceite y cocine los medallones, dorándolos por ambos lados.
Sirva los waffles calientes y acompáñelos con los medallones de cerdo, encurtido y ají.
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