Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Esta receta es un clásico que deleita paladares con su rica y húmeda textura. Originario de América Latina combina varios lácteos para lograr un sabor inigualable y es perfecta para servir en toda celebración.
6 Taza Huevos INDAVES
2 Taza Harina de trigo
2 Cdita. Polvo de hornear
0.75 Taza Azúcar
0.33 Taza Leche
1 Cdita. Extracto de vainilla
1.25 Taza Leche condensada
1.5 Taza Leche evaporada
1 Taza Crema de leche
1 Cdita. Sal
Precaliente el horno a 180°C/356°F.
En un recipiente cierna la harina e incorpore polvo.
de hornear y sal.
Aparte, bata los huevos con azúcar hasta que hayan.
duplicado su volumen.
Incorpore la leche y extracto de vainilla a la mezcla.
anterior, alternando con la mezcla de harina en.
movimientos envolventes.
Coloque la mezcla en un molde para hornear.
previamente engrasado y enharinado.
Hornee por 25 minutos aproximadamente y.
verifique la cocción del bizcocho insertando.
un palillo hasta que salga limpio.
7 Para preparar la salsa, en un recipiente, mezcle la.
leche condensada, leche evaporada y crema de leche.
Una vez que el pastel esté listo, déjelo enfriar y,.
con ayuda de un tenedor, realice orificios en la.
Agregue la mezcla de tres leches sobre el bizcocho,.
permitiendo que se absorba bien.
Refrigere por al menos dos horas antes de servir.
Decore con merengue y flambee.
Porciones:4
Preparación:35
Calorías:434
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