Preparando algo delicioso...
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Disfrute de un festín dulce con nuestra receta de Torta de Camote. Esta delicia combina la suavidad del camote con la dulzura perfectamente equilibrada de la masa, creando un postre reconfortante y delicioso. Descubra cómo preparar fácilmente esta Torta de Camote en tu cocina, un manjar que cautivará a los amantes de los sabores auténticos y las texturas irresistibles.
4 Unidad(S) Huevos Indaves
(marrones)
2 Taza Aceite de canola Gustadina
1/4 Taza Mantequilla
(a temperatura ambiente)
1/2 Taza Queso crema
(batido)
1 Taza Nuez
(picadas grosamente)
3 Taza Camote
(naranja cocido y aplastado)
1 Cdita. Sal
1/2 Cdita. Pimienta dulce
(molida)
1/2 Cdita. Jengibre en polvo
2 Cdita. Canela en polvo
2 Cdita. Bicarbonato
(de sodio)
2 Taza Harina de trigo
3 Cdita. Extracto de vainilla
2 Taza Azúcar
1 Taza Azúcar micropulverizada
(cernida)
Precaliente el horno a 180°C o 356°F.
Engrase y enharine un molde.
En un recipiente mezcle harina, bicarbonato de sodio, especias y la mitad de la sal, combine.
Aparte, en un recipiente bata los huevos, azúcar, aceite y dos cucharaditas de extracto de vainilla.
Luego agregue de manera progresiva la mezcla con harina y continúe batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
Añada el camote y las nueces sin dejar de mezclar.
Coloque la masa en el molde previamente engrasado y hornee por aproximadamente 45 minutos.
Para realizar la cobertura bata el queso crema con el restante de sal y extracto de vainilla, mantequilla y azúcar impalpable.
Una vez que tenga una mezcla lisa y la torta se haya enfriado, recubra la torta con la crema de queso y sirva.
Porciones:4
Preparación:35
Calorías:434
Porciones:4Preparación:20Calorías:374
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