Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
El tigrillo es un plato ecuatoriano ideal para el desayuno. Esta versión combina plátanos verdes y maduros, creando una mezcla deliciosa de texturas y aromas.
0.25 Paquete Longaniza parrillera FRITZ
0.5 Paquete Grasa chicharrón MR. CHANCHO
4 Unidad(S) Huevo INDAVES
3 Unidad(S) Plátano verde
1 Unidad(S) Plátano maduro
1 Taza Queso costeño
2 Cda. Mantequilla
0.5 Cdita. Comino
1 Al Gusto Sal y pimienta
Cocine los plátanos verdes hasta que estén suaves.
Fría los plátanos maduros.
Maje los plátanos cocidos hasta obtener.
una masa suave.
Corte la longaniza en trozos pequeños, dore.
en una sartén y reserve.
En la misma sartén caliente mantequilla, agregue.
el majado, longaniza y mezcle bien.
Bata los huevos y agréguelos a la mezcla.
de plátano y longaniza.
Revuelva constantemente hasta que los huevos.
estén cocidos.
Agregue chicharrón, queso, condimente con.
comino, sal y pimenta.
Porciones:4
Preparación:20
Calorías:428
Recibe recetas, promociones, contenido exclusivo y mucho más,