Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Esta es la receta perfecta para quienes buscan un plato fácil y delicioso. En pocos pasos, se disfruta de sabrosos langostinos salteados en ajo y mezclados con tallarines al dente. Es un plato rápido, lleno de sabor y con un toque sofisticado.
1 Caja Langostinos grandes
1 1/2 Cda. Mantequilla
3 Diente Ajo
1/2 Unidad(S) Cebolla perla
3 Unidad(S) Ají
4 Cda. Licor
1/4 Taza Champiñones
1/2 Taza Crema de leche
2 Cda. Perejil
3 Taza Fettuccini
1 Al Gusto Sal y pimienta
Retire la cáscara de los langostinos, sin quitarles la cabeza y desvene.
Reserve los langostinos y las cáscaras por separado.
En una sartén derrita la mitad de la mantequilla, dore los langostinos y reserve.
En la misma sartén sofría en el resto de la mantequilla, ajo, cebolla, champiñones, cáscaras de langostinos y ajíes.
Agregue caña manabita y deje que el alcohol se evapore.
Vierta la crema de leche, procese la salsa y cierna.
Regrese a la sartén y deje que la salsa tome la textura deseada.
Rectifique sal, pimienta y añada perejil picado.
Incorpore la pasta y mezcle con la salsa.
Sirva la pasta junto con los langostinos.
Porciones:12
Preparación:180
Calorías:1447
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