Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Sumérjase en la calidez de nuestra Sopa de Fideo con Pollo, una receta reconfortante que combina la simplicidad de los fideos con la sustancia y sabor del pollo. Este plato clásico es el aliado perfecto para cualquier día frío o cuando necesite un toque de consuelo en su mesa.
2 Funda Pechuga y ala Ave Campo
1 Caja Arvejas tetra recart Gustadina
(drenada)
1 Unidad(S) Cebolla paiteña
(cortada en cuartos)
1 Unidad(S) Zanahoria
(cortada en cuartos)
1 Unidad(S) Zanahoria
(cortada en cuartos)
1 Rama/S Apio
2 Taza Fideos
(conchas)
1 Unidad(S) Cebolla blanca
(picada)
1 Cda. Perejil liso
(picado)
En una olla con agua, cebolla paiteña y apio cocines las presas de pollo por 30 minutos.
Retire los vegetales de la preparación y con ayuda de una cuchara limpie la espuma que sale en el caldo.
Retire las presas del caldo y corte en porciones mas pequeñas.
Incorpore nuevamente el pollo a la preparación, agregue el fideo concha, las zanahorias y cocine por 8 minutos a fuego alto, finalmente agregue las arvejas, espolvoree cilantro y condimente con sal y pimienta.
Sirva la sopa acompañada de cebolla blanca y perejil.
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