Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
4 Unidad(S) Huevos Indaves
(separados en claras y yemas)
6 Unidad(S) Maqueño
(pelados y cortados en rodajas)
2 Taza Agua
2 Rama/S Canela
1 Cdita. Pimienta dulce
1 Cdita. Clavo de olor
1 Taza Queso fresco
(rallado)
1 Cda. Canela en polvo
1 Cdita. Jengibre en polvo
3 Cda. Mantequilla
(a temperatura ambiente)
3 Cda. Azúcar morena
3 Cda. Harina de trigo
Precaliente el horno a 180°C o 356°F.
En una olla cocine los maqueños con el agua, canela en rama, pimienta dulce y clavo de olor.
Una vez que estén suaves, cierna y retire las especias.
Pase los maqueños por un tamiz para obtener un puré fino, reserve.
Bata las claras a punto de nieve y reserve.
En un recipiente bata la mantequilla con el azúcar y las yemas hasta obtener una mezcla uniforme y ligera.
Agregue la canela en polvo y el jengibre.
Incorpore la harina, el maqueño y el queso, combine todos los ingredientes.
Finalmente añada las claras batidas de manera envolvente hasta obtener una masa homogénea.
Coloque la masa en un recipiente apto para horno previamente enharinado y engrasado.
Hornee por 40 minutos aproximadamente.
Porciones:4
Preparación:35
Calorías:434
Porciones:4Preparación:20Calorías:374
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