Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
4 Unidad(S) Huevos Indaves
4 Lata (s) Cerdo desmechado Plumrose
1 Cdita. Aceite con achiote
1/2 Taza Leche
1 Unidad(S) Cebolla blanca
(finamente picada)
1 Rama/S Culantro
(finamente picado)
2 Unidad(S) Tomate riñón
(picado en cubitos)
1 Unidad(S) Cebolla perla
(picada)
1 Libra Mote
(cocido)
1/2 Cdita. Comino
1 Pizca Sal y pimienta
En un tazón mezcle huevos, leche, sal, pimienta, comino y reserve.
Mientras tanto en una sartén con aceite caliente sofría la cebolla, tomates; añada el mote y huevos batidos.
Aparte en una sartén caliente el cerdo desmechado con un poquito del líquido.
Mezcle suavemente las dos preparaciones, espolvoree culantro y rectifique la sazón.
Sirva caliente.
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