Mini sándwich de salchichón cervecero

Cocine el filete en parrilla, plancha o sartén, dorándolo por ambos lados.

Unte las rebanadas de pan con mantequilla y deje tostar en la sanduchera.

En una rebanada ponga mayonesa en un lado, lechuga, tomate, la mitad de filete de pollo y tocino.

Cubra con la otra capa de pan, ponga queso y el salchichón.

Finalmente tape con otra rebanada de pan poniendo mayonesa en un costado.

Vuelva a la sanduchera.

Repita el proceso con las otras tres rebanadas y el resto de ingredientes.

Corte cada sándwich en cuatro porciones.