Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
El majado cremoso con chicharrón es el desayuno dominical perfecto. La fritada y el toque especial del ají criollo y guacamole ofrecen una combinación deliciosa de texturas. Su preparación está llena de autenticidad.
1 Funda Grasa chicharrón Mr. Chancho
1/4 Lata (s) Arveja Gustadina
2 Cda. Salsa tipo guacamole Gustadina
3 Cda. Ají criollo Gustadina
1/2 Taza Caldo base de pollo Gustadina
1/4 Funda Fritada Mr. Chancho
1 Unidad(S) Cebolla perla
(picada en cubos)
2 Diente Ajo
(picados)
3 Unidad(S) Plátano verde
(cocidos y majados)
1/4 Taza Pasta de maní
1 Cdita. Cilantro
(picado)
1/2 Taza Zanahoria
(cortada en cubos)
1/2 Taza Queso mozzarella
(rallado)
2 Cda. Salprieta
1/2 Unidad(S) Cebolla paiteña
(cortada en cuartos)
1 Al gusto Sal y pimienta
1 Al gusto Comino
En una olla con agua coloque la cebolla paiteña,.
ajo, comino, sal y pimienta.
Cocine la grasa y carne.
hasta que el agua reduzca y se dore el cerdo.
En otra olla realice un refrito con cebolla perla.
Cuando la cebolla esté traslúcida, agregue.
zanahoria, arveja, un poco de comino y.
cilantro picado.
Licúe esta preparación con la pasta de maní y caldo.
Cuando la salsa esté lista, mezcle con el verde.
previamente majado, queso, fritada desmenuzada.
y chicharrón.
Sirva el majado y acompañe con ají criollo, salprieta.
y un poco de la salsa licuada.
Decore con la salsa sabor guacamole.
Recibe recetas, promociones, contenido exclusivo y mucho más,
