Empanadas de morocho con ají de chochos

Caliente las empanadas según las instrucciones del empaque.

Cocine en agua hirviendo el tomate de árbol y el ají.

Pele el tomate de árbol y licúelo junto con el ají, sin semillas, y dos cucharadas del agua de cocción del mismo.

Combine la mezcla junto con sal, pimienta, cilantro, chochos y cebolla.

Sirva el ají de acompañamiento para las empanadas de morocho.