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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1 Funda Croquetas de pescado Mr. Cook
4 Cda. Alcaparras
1/4 Frasco Pepinillos en vinagre
(drenados y cortados en rodajas)
1/2 Taza Vino blanco
1/2 Unidad(S) Cebolla perla
(picada)
1/2 Taza Crema de leche
1 Cda. Mantequilla
1 Cdita. Tomillo
(picado)
1/2 Cdita. Orégano seco
Hornee las croquetas de pescado según el empaque.
Mientras tanto, en una sartén derrita la mantequilla, añada la cebolla y sofría con el tomillo y orégano.
Una vez dorada la cebolla agregue las alcaparras y los pepinillos a fuego alto.
Agregue el vino blanco y una vez que el líquido se evapore añada la crema de leche y cocine por tres minutos.
Saque del fuego y licúe la mezcla hasta tener una preparación homogénea.
Rectifique con sal y pimienta.
Sirva las croquetas acompañadas de la salsa y ensalada a su gusto.



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