Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
3 Unidad(S) Filete de pechuga Mr. Pollo
(cortados en cuadritos)
1 Unidad(S) Huevos Indaves
1 1/2 Taza Leche
1/2 Taza Queso crema
1 Cda. Nuez
(picadas finamente)
1 Cda. Apio
(picado finamente)
1 Cda. Perejil liso
(fresco y picado)
3 Unidad(S) Pera nacional
(con piel, picadas en cuadritos)
1 Taza Harina flor
1 Cda. Mantequilla
(derretida)
1 Pizca Canela en polvo
1 Pizca Curry
1 Pizca Nuez moscada
1 Pizca Pimienta negra
1 Pizca Sal
1 Taza Zumo de naranja
Para la masa de crepes, en un tazón mezcle con batidor harina, sal, huevos, leche y poco a poco la mantequilla.
Cocine en pequeñas porciones en un sartén plana de lado y lado.
Cuando estén listos, reserve.
Para preparar el relleno, salpimiente las pechugas e incorpore jugo de naranja , nuez moscada, curry y canela.
Mezcle bien y deje reposar por 30 minutos.
Dore las pechugas y córtelas en cubitos.
Reserve caliente.
En un recipiente mezcle queso crema y perejil.
Colóquelo en una manga pastelera.
Para servir, coloque en un plato una crepe, incorpore la mezcla de queso, cubitos de pollo, pera, apio y doble.
Decore con nueces picadas y sirva.
Porciones:16
Preparación:240
Calorías:413
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