Cheesecake de mermelada de higo Rubino

Triture las galletas y mezcle con mantequilla.

Ponga en una bandeja y hornee por 10 minutos o hasta que se dore, sirva la galleta desmenuzada en las copas.

Aparte, licue yogurt, queso crema, leche condensada y gelatina.

Coloque encima de la galleta y refrigere por 30 minutos, cuando esté compacto añada la mermelada de higos y esparza de manera uniforme, decore con frutas y sirva.