Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Sumérjase en una explosión de frescura con nuestro Ceviche Jipijapa, una deliciosa mezcla de sabores marinos y tropicales. Preparado con ingredientes frescos y pescado de la más alta calidad, nuestro ceviche Jipijapa es una experiencia culinaria que despierta los sentidos. Disfrute de la combinación perfecta de cítricos, mariscos y especias que le transportarán directamente a la costa ecuatoriana. Una opción saludable y sabrosa para los amantes de los sabores del mar.
2 Cda. Aceite Gustadina
1 Cda. Mostaza Gustadina
1 Funda Filetes de dorado Mr. Fish
(,corvina o tilapia)
1 Unidad(S) Ají
1 Al gusto Sal y pimienta
1 Cda. Cilantro
1 Taza Jugo de limón
2 Cdita. Pasta de maní
1 Unidad(S) Aguacate
1 Unidad(S) Pimiento verde
1 Unidad(S) Pimiento rojo
1 Unidad(S) Cebolla paiteña
3 Taza Caldo de pescado
En un tazón colocamos dorado, cebolla paiteña, pimientos, cilantro, mezclamos para que todos los ingredientes se incorporen y refrigeramos por 20 minutos.
Sacamos y añadimos, sal, aceite jugo de limón mezclamos bien y tapamos y dejamos refrigerar por 1 hora, para que el pescado se cocine en el limón.
Mientas tanto licuamos 3 cucharadas de zumo de limón, mostaza, caldo de pescado, pasta de maní y añadimos a la mezcla anterior, rectificamos con sal y pimienta.
Servimos en un plato y acompañamos con chifles, aguacate.
Porciones:4
Preparación:25
Calorías:266
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