Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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El sabor único de los bollos de palmito mixto con mariscos apasiona. Estos bollos se cocinan al vapor, logrando una textura suave y un sabor irresistible.
2 Caja Risotto de palmito VEGGIE DELI
0.5 Funda Camaron pelado desvenado mr fish
0.5 Funda Tentáculos de calamar MR. FISH
0.5 Funda Mejillones MR. FISH
3 Cda. Aceite con achiote GUSTADINA
1 Unidad(S) Plátano verde
0.5 Taza Cebolla perla
2 Cdita. Ajo
0.5 Taza Maní
1 Unidad(S) Cebolla paiteña
1 Unidad(S) Pimiento verde
6 Unidad(S) Hojas de plátano
1 Cdita. Comino
2 Cda. Cilantro
1 Al Gusto Sal y pimienta
En una sartén grande caliente el aceite con achiote y sofría cebolla paiteña, pimiento verde y una cucharadita de ajo.
Incorpore los camarones, calamares y mejillones al sofrito.
Sazone con comino, sal y pimienta.
Cocine durante cinco minutos hasta que los mariscos estén totalmente cocidos, luego retire del fuego y espolvoree cilantro.
En la misma sartén sofría cebolla perla, ajo, incorpore verde rallado, risotto de palmito y salpimiente al gusto.
En una hoja de plátano, sobre una superficie plana, agregue la mezcla de verde y palmito con los mariscos y espolvoree maní molido.
Envuelva el bollo doblando los lados de la hoja de plátano y asegure bien.
Cocine los bollos al vapor durante 10 minutos para que se compacten.
Retire los bollos, desenvuélvalos y sírvalos calientes acompañados de encurtido.
Porciones:16
Preparación:240
Calorías:411
Porciones:10Preparación:140Calorías:603
Porciones:8Preparación:90Calorías:677
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