Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
2 Caja Choclo tetra recart Gustadina
(drenadas)
1 Unidad(S) Huevos Indaves
1 Frasco Ají con chochos Gustadina
1/2 Unidad(S) Cebolla perla
(picada)
5 Cda. Queso crema
2 Cda. Leche
3 Cda. Harina de trigo
3 Cda. Harina de maíz crudo
1 Al gusto Sal y pimienta
1/2 Taza Queso mozzarella
(rallado)
1 Cdita. Mantequilla
2 Cda. Perejil liso
(picado)
En un procesador muela la cebolla, huevo, queso crema, una caja de choclo, harina de maíz, leche, harina de trigo y maíz, sal y pimienta.
Coloque la mezcla en un recipiente, agregue el queso, el restante de choclo y combine hasta integrar por completo.
Caliente una sarténa temperatura baja, coloque la mantequilla y coloque parte de la mezcla.
Una vez que esté dorada la base, gire la torreja para que se cocine por el otro lado.
Cocine por unos dos minutos más, con el sartén tapado y sirva enseguida, acompañado del ají y de crema agria.
Decore con perejil picado.
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