Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1/4 Unidad(S) Bondiola Mr. Chancho
1 Al Gusto Sal y pimienta
1/4 Taza Cerveza
1/2 Cdita. Ajo en polvo
1 Cda. Páprika
1 Cda. Cebolla en polvo
1 Diente Ajo
1 Cda. Aceite con achiote
1 Unidad(S) Cebolla blanca
1 Unidad(S) Zanahoria
1 Taza Arroz
1/2 Lata (s) Arveja Gustadina
1 Cda. Aceite de girasol Gustadina
1 Caja Choclo tetra recart Gustadina
1 Cda. Aliño Gustadina
1/2 Unidad(S) Cuero en rollo Mr. Chancho
Precaliente el horno a 120°C/248°F.
En un recipiente mezcle aceite, aliño, cerveza, ajo en polvo, paprika, cebolla en polvo, sal y pimienta.
Corte la bondiola en tiras, colóquelas en la mezcla y reserve.
Cubra el cuero con sal y reserve.
Prepare un refrito con el aceite de achiote, ajo picado y cebolla blanca.
Agregue el arroz y tuéstelo ligeramente.
Añada agua y, cuando esté cocido, adicione arvejas, zanahorias y choclo.
Dore la bondiola y reserve.
Retire la sal del cuero.
Forme un rollo con el cuero como base, encima coloque la bondiola, arroz y amarre con hilo de cocina.
Hornee por 40 minutos, pasado ese tiempo suba la temperatura a 210°C/410°F y deje que se reviente.
Porcione en pequeños rollos y sirva.
Porciones:2
Preparación:20
Calorías:268
Porciones:2Preparación:15Calorías:321
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