Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
2 Lata (s) Cerdo desmechado Plumrose
(drenado)
2 Cda. Aceite de canola Gustadina
1 Cda. Mostaza Gustadina
1 Taza Caldo base de pollo Gustadina
1/2 Taza Salsa bbq ahumada Gustadina
2 Taza Harina de maíz crudo
(precocida)
1 Cda. Azúcar morena
1 Cdita. Ajo
(picado)
1/2 Cdita. Páprika
1/2 Taza Queso manchego
1/2 Unidad(S) Queso manaba
1/4 Unidad(S) Cebolla paiteña
(picada)
1/4 Taza Vino tinto
1/2 Hoja Lechuga crespa
(troceada finamente)
1 Al gusto Sal y pimienta
1/4 Taza Jugo de naranja
En un recipiente coloque la harina de maíz, sal y el caldo.
Amase la preparación mientras agrega el aceite y queso manaba para obtener una masa suave y maleable.
Divida la masa en cinco o seis partes para formar tortillas.
En una sartén caliente dore las tortillas por ambos lados y reserve.
En otra sartén, agregue un poco de aceite, sofría la cebolla y agregue el cerdo desmechado, saltee a fuego alto.
Baje la llama de la sartén a fuego medio e incorpore jugo de naranja, mostaza, ajo, paprika, azúcar morena, vino tinto, salsa BBQ ahumada, sal, pimienta, mezcle bien y reserve.
Corte las arepas por la mitad y rellene con cerdo desmechado, lechugas y queso manchego.
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