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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1 Unidad(S) Pernil adobado Mr. Chancho listo para hornear
15 Unidad(S) Papa chola
(cocidas)
5 Cda. Mantequilla
(derretida)
1 1/2 Taza Queso mozzarella
(rallado)
1 1/2 Taza Queso cheddar
(rallado)
1 Taza Crema de leche
1/2 Taza Cebollín
(picado)
1 Unidad(S) Sal y pimienta
Hornee el pernil según las instrucciones del empaque.
Realice un corte en uno de los frentes.
de cada papa y retire parte del relleno.
En un recipiente combine el relleno con la crema de leche, cebollín picado, mantequilla, quesos, sal y pimienta.
Coloque el relleno dentro de las papas.
y hornee hasta que el queso se derrita y la preparación esté caliente.
Retire las papas y pernil del horno.
Deje que el pernil repose por cinco minutos y rebane en cortes gruesos.
Para emplatar coloque el pernil sobre la papa y sirva.



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