Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1/2 Funda Tentáculos de calamar Mr. Fish
1/2 Funda Camaron pelado desvenado Mr. Fish
1 Taza Leche de coco
3/4 Taza Cebolla paiteña
(picada en pluma)
1/4 Taza Pimiento rojo
(picado)
3/4 Taza Tomate riñón
(sin semillas picado)
1/2 Taza Zumo de limón
1/4 Taza Cilantro
(picado)
1 Taza Mango
(de comer cortado en cubos)
1 Al gusto Sal y pimienta
En una olla con agua hirviendo cocine los camarones con sal y pimienta al gusto durante 3 minutos aproximadamente.
Cierna y coloque los camarones en un recipiente con agua fría.
Reserve los camarones y su líquido de cocción en refrigeración.
En otra olla con agua hirviendo cocine los tentáculos de calamar durante 2 minutos aproximadamente.
Cierna y reserve los tentáculos de calamar en refrigeración.
En un recipiente coloque la cebolla paiteña con abundante sal, luego de 5 minutos enjuague y reserve.
En un recipiente profundo coloque todos los ingredientes, mezcle y rectifique sal y pimienta.
Sirva la fantasía de calamares y camarones con coco acompañado de chifles.
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