Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Sumérjase en la frescura tropical con nuestro delicioso cóctel de camarones con mango. Este plato fusiona la jugosidad de los camarones con la dulzura refrescante del mango, en una mezcla perfecta de sabores. La combinación de ingredientes frescos y una salsa agridulce crea un contraste de sabores que deleitará tu paladar. Ideal como entrante o aperitivo, este cóctel es una explosión de frescura y exotismo en cada cucharada. ¡Prepare este plato fácilmente y transporte a su paladar a una experiencia culinaria tropical única!
1/2 Cda. Mostaza Gustadina
2 Cda. Mayonesa Gustadina
1 Funda Camaron pelado desvenado Mr. Fish
1 Cda. Pimiento verde
(picado)
2 Cda. Cebolla perla
(picada)
1/4 Unidad(S) Cebolla paiteña
1 Cda. Zumo de limón
3 Unidad(S) Mango
(mediano)
4 Cda. Yogurt natural
(griego)
1/2 Cda. Cilantro
(picado)
1 Diente Ajo
(machacado)
1 Al gusto Sal y pimienta
En una olla con abundante agua hirviendo, cocine los camarones aproximadamente por 3 minutos junto con la cebolla paiteña ajo, sal y pimienta al gusto.
Escurra los camarones y colóquelos en agua fría con hielo.
SALSA DE MANGO: Corte los mangos por la mitad, retire la pulpa evitando que las cáscaras se rompan.
Licúe o procese la pulpa del mango sin agua y viértala en un recipiente.
Incorpore los camarones escurridos, yogurt griego, cebolla perla, pimiento, mayonesa y mostaza.
Rectifique sal y pimienta.
Rellene las cáscaras de mango con el relleno de camarones, decore con cebollín picado y sirva.
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