Brochetas de pavo

Condimente el pavo con comino, sal, pimienta, ajo molido, mostaza y salsa tipo china, deje marinar por 30 minutos en refrigeración.

En una sartén caliente con aceite dore los cubos de pavo y reserve.

En la misma sartén saltee los pimientos y cebollas.

Arme los pinchos alternando los cubos de pavo, pimiento verde, cebolla, pimiento rojo y piña.

Dore las brochetas a la plancha y sirva acompañado de chimichurri y salsas.